レストランうみかぜ　エスカル横浜

・生サーモンのマリネ　ディル風味

・小エビのベニエとリンゴのプレゼ　フォレスティエール

・国産若鶏のモモ肉のルーラードジャポネーズ

・本日のこだわりパスタ

・真鱈と牡蠣のフォローレンス風

・国産牛のモモ肉薄切りソテー　ストロガノフ風

・サラダコンポーゼ

・デザートバエリ

※その日の仕入れ状況によって食材が変わる場合がございます。

※写真はイメージです。